Woher kommt eigentlich die Milch?

DKBS und BIK zu Besuch auf dem Erlebnisbauernhof

Die DKBS und die BIKV besuchten im Rahmen der Aktivwochen, finanziert vom bayerischen Landwirtschaftsministerium, den Bauernhof Angermilch in Gleismuthhausen bei Seßlach und wurden herzlich von der Familie Angermüller empfangen.

Dank der praxisnahen und anschaulichen Erläuterungen von Frau Angermüller konnten die Schüler einen umfassenden Einblick in das Leben der Milchkühe und Milchbauern gewinnen. Bis zu 30 Liter Milch kann eine Kuh pro Tag geben. Dafür muss Sie gut versorgt werden. Neben 50 kg – 80 kg Futter und zirka 100 Liter -150 Liter Wasser benötigt eine Kuh eine gepflegte dem Tierwohl gerechte Umgebung. Trotz modernster Technik ist an eine geregelte 40 Stunden Woche mit Wochenende im Alltag eines Milchbauern nicht zu denken.

Besonders fasziniert waren die meisten Schüler von dem Melkroboter und der funktioniert so: Wenn eine Kuh gemolken werden will, kommt sie zum Melkroboter, dieser liest die Daten am Transponder der Kuh aus, um festzustellen, ob sie gemolken werden kann. Bei positivem Ergebnis werden die Melkbecher an das Euter der Kuh angelegt. Während des Melkvorganges bekommt die Kuh besonders leckeres Futter. Deshalb kommen die Kühe auch gerne immer wieder.

Anschließend konnten die Schüler auch selbst mit Freude anpacken. Einige melkten an einem Übungseuter per Hand und andere fütterten die Tiere.

Zum Abschluss gab es für das leibliche Wohl noch von Frau Angermüller Senior eine liebevoll angerichtete Brotzeit mit Käse und Milch.

Wir möchten uns an dieser Stelle nochmals herzlich bei Familie Angermüller für dieses Erlebnis bedanken. Außerdem gilt unser besonderer Dank Frau Neidinger von Landratsamt Coburg, die uns diese Fahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln ermöglichte.

Judith Hoover